มะระจีน มะระที่มีคุณค่าต่อร่างกายมีคุณสมบัติทางยารักษาโรค

Posted on by

มะระ ถือได้ว่าเป็นพืชตระกูลเดียวกับบวบ ที่มีการค้นพบในเมืองจีน หลังจากนั้นได้มีการแพร่หลายไปภายในประเทศแถบทางเอเชียและอินเดีย จนภายในเดี๋ยวนี้มะระกลายเป็นผักที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ส่วนทางสายพันธุ์ที่เป็นที่นิยมนั่นก็คือ มะระจีน ที่มีผลขนาดใหญ่พร้อมทั้งมีสีเขียวอ่อน น้ำหนักมีจำนวนมาก มีรสชาติขมแบบอ่อน ๆ และอีกสายพันธุ์ คือ มะระขี้นก ที่มีผลขนาดเล็ก สีเขียวแก่ พร้อมทั้งมีผิวแบบขรุขระ ซึ่งหัวท้ายจะมีลักษณะเรียวแหลม พร้อมทั้งมีรสชาติขมมากกว่ามะระอื่น ๆ

 

นับได้ว่ามะระจีน มีคุณสมบัติทางยาระบายแบบอ่อน ๆ ผู้ที่มีอาการท้องผูกเป็นประจำ เมื่อเอามะระชนิดนี้มาทำการปรุงแต่งเป็นอาหารต่างๆ พร้อมทั้งรับประธานบ่อย ๆ จะทำให้ช่วยให้อากาศดีขึ้น ซึ่งจะทำได้หลากหลายเมนูด้วยกัน เช่น แกงจืดมะระยัดไส้ หรือจะเป็นมะระผัด รวมไปถึง ยำมะระสด ยิ่งไปกว่านี้แล้ว มะระยังจะมีคุณประโยชน์ที่น่าสนใจเป็นอย่างมากมาย ถ้าอย่างนั้นมาดูกันเลยว่ามีอะไรบ้าง

-มะระมีแคลเซียมที่ช่วยเสริมสร้างการทำงานทางด้านกระดูกพร้อมทั้งฟันให้มีความแข็งแรง พร้อมทั้งช่วยภายในการบำรุงสมองได้ด้วย

-มะระรักษาอาการตกขาวได้ โดยมีการเอามะระขี้นก 10 ลูก ล้างน้ำให้สะอาด เอามาทำการโขลกทั้งเม็ดให้มีความละเอียด ต่อจากนั้นใช้ผ้าขาวบางคั้นเอาแต่น้ำ ทำการผสมเหล้าขาว 3 ช้อนชา บริโภควันละ 1 ครั้งติดต่อกันอย่างน้อย 1 อาทิตย์ อาการเหล่านี้ก็จะดีขึ้น

 

เพราะฉะนั้นประโยชน์ของ มะระจีน หรือมะระแบบอื่น ๆ ล้วนแล้วมีความสำคัญเป็นอย่างมากมาย หากคุณเองเลือกบริโภค ก็จะทำให้แข็งแรงได้อย่างแน่ๆเลยคะ

Comments are disabled